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Panyu noir atelier Sodium polysulfure Sulfate d’Ammonium abats de boeuf traitement Ox Hoof

D’ammonium le sulfure de sodium qualitédu trempage peroxyde d’assaisonnement à l’étal de marché de viande cuite de blanchiment

Panyu, un employé noir d’opinion condamné la nouvelle aux journalistes avant l’atelier ; services répressifs trouvés banni et saisi plusieurs centaines de kilos de nourriture

Cuisine simple cuite plat oreilles de cochon, trotteurs, ox, tendon du bœuf, est ce que beaucoup de membres du public bon, mais derrière cette immersion délicieuse, grâce à des produits chimiques toxiques, oserez-vous profiter ? Récemment, l’atelier noir souterrain à Panyu, un travail d’un employé à l’express daily nouvelles fuites, révèle le processus des plats froids du VIH. Il a dit que, à partir de 2008, un grand nombre de ce type de flux de plats froids du VIH au marché de viande de Panyu. Alors que dans le cadre d’un certain nombre d’achat local, au hasard des visites inopinées chez leader a fini le plat, a détecté des sulfures mortelles.

Veille de la nuit dernière à 11:00, supervision de la qualité, Wei Jian, industrie de la ville de Guangzhou et répression mixte de commerce et les ministères de la sécurité publique, de prendre des mesures coercitives dans cet atelier noir, pris un bain dans le liquide inconnu dans l’oreille, les pieds de cochon et les autres des centaines de kilogrammes et produits chimiques toxiques, mais les personnes concernées n’avaient pas été trouvés. À l’heure actuelle, conjointe des autorités de police pour complément d’enquête sur l’incident.

1, a battu la mousse chimique trois tendre et succulent

Mon garçon Hai a travaillé à Guangzhou ans (pas son vrai nom), Audrey, Panyu district, situé dans l’est, du centre et des jonctions sur plus de 10 m de travaux routiers Viaduc Panyu pour une métro noir atelier de transformation de viande. Regarder patron acheté oreille, viande de porc après qu’une route de substances chimiques toxiques après le trempage, puis envoyée au marché de la viande par des prix élevés de décrochage, se sont finalement présentés aux tableaux du peuple.

« Conscience, vous ne voulez pas ces contaminés de légumes et autres. » Hai dit bien qu’il a démissionné du travail de l’atelier noir, mais toujours choisi de fuites aux médias. Pour illustrer le processus d’élaboration aliments cuit toxique épouvantable, Hai a spécialement de l’atelier noir d’un groupe de substances chimiques toxiques.

« Avec de l’eau à l’aide de sulfure de sodium, tous les poils sur la viande au large. » Hai dit, un peu de poudre noir de sulfure de sodium, et mettre un tiers seulement dissoudre dans des seaux d’eau, agité soudain émis une forte odeur suffocante d’une toux. Par la suite, le Hai a trois oreilles de vache noire, furry, imbibés de solution de sulfure de sodium après un laps de temps, un Hai mettre des bottes de caoutchouc pour devenir une étape sur le timbre, « (NAS) est une base forte, adoucir les poils, pas à pas sortant. »

Après trois tête d’épilation et est placé dans une très forte odeur de trempage de solution de sulfate d’ammonium. « Effet d’ammonium est que serrer la follicule de cheveux sur la viande, chair devient lisse. » Hai a dit que la dernière opération est que le leader en qualité industrielle de peroxyde d’hydrogène (communément appelé eau oxygénée) trempage a un fort effet de blanchiment du peroxyde d’hydrogène comme un oxydant fort.

Après environ une heure au total des trois produits chimiques, le leader des trois derniers sale qu’à renaître, devenant blanche et lisse, cuit puis des stands de nourriture cuit et assaisonné, qui peuvent être envoyés pour le marché de la viande pour la vente.

2, faire des visites inopinées chez atelier noir caché dans une ferme d’élevage dans la

Passant par le point de l’océan, le 29 août à 06:00 dans l’après-midi, les journalistes sur les lieux a trouvé cet atelier noir caché dans une ferme d’élevage, la vache du fumier autour de l’atelier noir débordant, nauséabond. Atelier noir pour un total de quatre opérations, en plus d’une pièce avec deux femmes à l’extérieur de la mutilation de bétail de bouche et d’autres opérations sont verrouillées. Journalistes sont venus à l’atelier noir moins d’une minute plus tard, moniteur l’homme 3 est apparu pour une conférence de presse, journalistes ont dû trouver une excuse pour laisser.

Hai dit que c’est une industrie lucrative, un chef de file en frais juste deux yuans, après que traitement chimique peut être vendue pour six ou sept un, une fois que l’halogène peut se vendre plus de 10 livres de prix élevés. « Ils sont donc très prudents, voir le contre-interrogatoire par un étranger de venir. » Hai a déclaré que cet atelier noir a commencé à huit ou à 09:00 tous les soirs, faire tomber tôt ce matin, jour Niu euh, porc pieds, faisant plus de 300 kilogrammes de produits toxiques, a plus de 1000 yuans de revenu par jour. À partir de 2008, un grand nombre de noir Panyu, atelier traitées flux du produit au marché plus de viande.

3, test leader deli détecté le dioxyde de soufre

Par la suite, ce journaliste est allé à Qing Zhong Cun, Panyu, il a marché de la viande, tels que les aliments cuits étals au hasard acheté un couple de bœuf cuit les aliments. Inspecté par l’océan, le chef de file dans le traitement des méthodes et la façon dont il montre comme un noir. Afin de confirmer l’opinion de Hai, un journaliste avec un leader de dirigeants achetés Hai produite est venu South China University of Technology Department des aliments tests et constaté que les deux dirigeants a été trouvé dans la même quantité de résidus de dioxyde de soufre. Inspecteurs, a déclaré le dioxyde de soufre dans l’estomac en forme hydrogène sulfuré et sulfure d’hydrogène est une neurotoxine forte, mortelle.

4, enquêter sur les 27 ingrédients tremper dans la solution de la chimie

Hier soir à 10:00, Hai après le rapport pour les ministères pertinents, journaliste Express accompagnant le Bureau de Guangzhou de qualité et supervision technique, administration, Commerce et industrie, police et rues locales sont venus atelier noir, mais maintenant verrouillé Gates plusieurs actions et activités ne pas vus à travers la porte il.

Dernière nuit 11:10, droit commun du personnel de police est approuvé, après forçage ouvert la porte pour entrer dans la scène, trouvé la maison déserte, mais la puanteur frappé. Empilés dans la maison pendant plus de 20 barils de plastique bleus pour l’industrie chimique, dont 20 gros Canon a un certain nombre de vaches et les oreilles de cochons, les sabots, les tendons et les autres ingrédients dans un bain de solution chimique de façon transparente, certains ingrédients ont été sombre et malodorante et a attiré beaucoup de mouches. Également un certain nombre d’utilisations a laissé sur les lieux, identifié comme 27,5 % de la qualité technique de peroxyde d’hydrogène solution et poudre de sulfate d’ammonium.

Plus de 10 minutes plus tard, des policiers a trouvé une opération salle se faisant passer pour une chambre de dortoir, ont saisi plus de 7 barils de trempage des ingrédients, ainsi que de 50 kg et 100 kg de sulfate d’ammonium avec de la poudre de sulfure de sodium. Saisies de sulfure de sodium et sulfate d’ammonium sur le wrapper, cette scie de journaliste étaient clairement identifiés avec des avertissements « interdit alimentaire ».

"Ils sont opérant sans permis, peut être qualifiée d’antres souterrains noirs, mais ces composants sont toxiques, aussi a besoin de nouvelles examen." Bureau municipal de qualité et de supervision technique, d’une force publique dit, parce que les personnes compétentes impliquées sont absents, d’approfondir le cas beaucoup plus difficile. À environ 02:00 hier, droit, forces de l’ordre ont découvert les ingrédients avec de l’eau environ deux tonnes, ingrédients, poids net des centaines de kilogrammes, sauf les échantillons pour les tests, mais les autres ingrédients se concentrera sur l’élimination sans danger.

Visites du marché

Propriétaires de décrochage individuels admis dans des aliments cuits à bas prix

A nouveau Express News hier, journaliste a visité, Tianhe district, Xia Tong et Pu Dong, et village de marque Pierre et village de membre et la route sport plusieurs viande grande marché constaté, chaque marché de viande maison sont a un à deux oreilles de cochon maison bovins vendus et sabot, cuites le bouche de nourriture de document, malgré plus de décrochage sont dit ces matières alimentaires sont de viande officielle usine mixte , mais aussi a décrochage individuel admis est acheté rue humaine privée de Yu, car viande privée rue du prix sera faible certains.

"Ces (ingrédients) lorsque les marchandises sont bien gérés, comme le font les fabricants, nous ne savons tout." Marché de gros de viandes Tong sous un propriétaires de décrochage des aliments cuits a dit, il a marqué plus de 20 par jour plus compote sur leurs propres oreilles les vaches et les cochons, très bien vendus, de trois ou de 04:00 dans l’après-midi avant qu’ils se vendent.

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